金秋时节，
怀集县凤岗镇上良村的
太秋甜柿进入集中采摘期。
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走进果园，
橙红饱满的太秋甜柿挂满枝头，
果农们正忙着采摘、分拣、打包，
一派丰收景象。
据了解，太秋甜柿适种范围广，稻田、山坡地均可种植，且抗病虫害能力强，高产稳产周期长，树龄越长、树冠越大，产量越高。与普通柿子不同，太秋甜柿无需脱涩处理，摘下即可食用。其果肉兼具苹果的脆性、雪梨的水分和哈密瓜的味道，吃起来致密爽脆，咀嚼时无渣感，甜味纯正，并带有蜂蜜与芒果的复合香气。果实平均单果重250—400克，口感甜爽，糖度可达18%—23%。正因如此，是目前市面上口感极佳的优质甜柿品种。
上良村果农伍自式
种植太秋甜柿已有十余年，
积累了丰富的种植经验。
他介绍，
日常管护以施肥、防虫、剪枝为主。
合理施肥既能促进树苗生长，
又能提高结果率，让柿果质量更优。
伍自式种植甜柿近五十亩，今年产量预计在两万斤左右。每到丰收季，前来品尝、购买的群众络绎不绝。大家对果实口感的评价相当统一，不少人认为其果味独特，有独属于自己的风味，令人欲罢不能。得益于良好的品质与口碑，他通过亲友介绍和网络平台将甜柿销往各地。伍自式边打包柿子边对记者说：“这些产品在农历八月十五前全部要销售出去，现在都不够供应。”
上良村是凤岗镇甜柿种植的发源地之一。2014年，退伍军人刘有参从广西平乐引种“大秋甜柿”（同太秋甜柿）到上良村，成为怀集县成功种植甜柿的第一人。此后，甜柿种植逐步向周边村镇推广。
如今，
凤岗镇正因地制宜
探索甜柿产业规模化发展路径，
进一步促进果农产销两旺。
从引种试种到形成规模，
从线下直销到网络快递，
上良村太秋甜柿不仅甜了舌尖，
更富了乡亲，
正成为凤岗镇乡村振兴路上的一颗“金果子”，
也为凤岗镇乡村振兴注入了持续动力。
来源：怀集发布
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